Apfelkrapfen beenden Fastenzeit

OÖ Kocht mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider ist in der wohlverdienten Sommerpause 6 Folgen lang übernimmt deshalb Haubenkoch Christoph Held die LT1-Sommerküche In der ersten Ausgabe gibt’s frischen Fenchel-Salat mit

Kulturerbe bewahren Diesem Auftrag verschreibt sich die Kultur-EXPO 2027 Die Expo beleuchtet die Vielfalt von Unesco-Welterbe und immateriellem Kulturerbe

In Österreich landen jedes Jahr knapp 700000 Tonnen Lebensmittel im Müll Unsere Gesellschaft lebt zum Teil im Überfluss Kein neues Phänomen, denn sogenannte „Völlerei“ kommt bereits in der Bibel

Die Modezeitschrift Vogue erklärt Sauerteigbrot zum heißesten Accessoire 2026 Grund für diesen regelrechten Hype ist Popstar Taylor Swift Ob Sauerteig wirklich das bessere Brot ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher

Heißt es der oder das Gulasch? Das fragt sich Moderatorin Silvia Schneider Gemeinsam mit Spitzenkoch Toni Mörwald verteilt sie 200 Portionen für den guten Zweck Warum das bei Schauspieler

Bouillabaisse kennen Fischliebhaber als wärmende Suppe Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider eine Abwandlung: Leicht geliert als erfrischende Sommer-Vorspeise!

Hinsetzen, bestellen, essen und bezahlen – das ist vor allem der Generation Z bei einem Restaurantbesuch zu wenig Sie suchen immer öfter das Ausgefallene – besonders beliebt sind aktuell

Zum Frühstück, zur Jause oder als Snack für zwischendurch Immer mehr greifen täglich zum Müsli Am liebsten, wenn dieses gesund ist Der Biohof Krammer-Pinter macht über 20 Sorten selbst

Bis zu 2,70 Meter können sie werden, die größten Vögel der Welt: Strauße! Sie können zwar nicht fliegen, zählen aber dafür zu den schnellsten Wildtieren weltweit Ein Landwirt in