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Banktermin statt Mathetest

Es wird ja oft kritisiert, dass Schüler in der Schule nichts für’s Leben lernen. Stimmt nicht, zeigen zwei Schülergenossenschaften. Es handelt sich dabei nämlich nicht nur um Schulprojekte, sondern es geht um echtes Geld.

Emma Kleiss

2022-06-02

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Darf Krieg ins Museum?

Warum darf sich nicht jeder leidenschaftliche Sammler Museum nennen? Darf Krieg ausgestellt werden? Und warum gehen Jugendliche eigentlich nicht freiwillig hin? Wolfgang Muchitsch, Präsident des Museumsbundes Österreich, im Gespräch mit Silvia Schneider.

Emma Kleiss

2022-05-28

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Italo-Klassiker neu interpretiert

Wer an Dolce Vita denkt, denkt an Tiramisu! Dominik Süss zeigt seine Version des Italo-Klassikers. Buono!

Emma Kleiss

2022-05-28

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René ist Tagesvater

Oft sprechen wir darüber, dass Frauen eine Männerdomäne erobern. Viel seltener ist es, wenn ein Mann in einem weiblich besetzten Job Fuß fasst. Ein Linzer hat aber genau das geschafft und ist mit Leidenschaft Tagesvater.

Emma Kleiss

2022-05-17

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Direktorin der 4 Millionen Bücher

Johanna Rachinger aus Putzleinsdorf wollte als Kind Briefträgerin werden. Ihr Weg hat sie dann aber nach Wien geführt. Dort ist sie seit 20 Jahren Generaldirektorin der Österreichischen Nationalbibliothek. Damit ist sie Chefin von mehr als 4 Millionen Büchern und insgesamt mehr als 12 Millionen Exponaten. Im Talk im Paneum gibt sie Einblicke in ihren Alltag […]

Emma Kleiss

2022-05-14

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Spargel mit Hollandaise 2.0

Spargel mit Hollandaise, ein beliebter Klassiker! Jungkoch Dominik Süss zeigt Silvia Schneider in seiner ersten OÖ Kocht-Sendung eine coolere Version.

Emma Kleiss

2022-05-14

1.27K

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Wie schwer ist Muttersein?

Wie lange stillt eine richtige Mama? Wie viel Auszeit dürfen sich Eltern eigentlich nehmen? Und warum sollten wir uns im Erwachsenenalter von unseren eigenen Müttern abnabeln?

Emma Kleiss

2022-05-07

2.33K

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12-Jähriger serviert Bärlauchgnocchi

Wir haben sie auf Sendung, die großen Köche. Und dann gibt’s die, die auf dem besten Weg dorthin sind! Heute in OÖ Kocht: der 12-jährige Valentin Kaiser aus Kirchschlag. Er zeigt Silvia Schneider eines seiner Lieblingsgerichte: Bärlauchgnocchi mit Käsesauce.

Emma Kleiss

2022-05-07

1.24K

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„Mama sein ist ein Hochleistungsjob“

Mama, wo ist..? Mama, wann kommt…? Mama, was gibt’s…? Mütter sind 24 Stunden am Tag im Einsatz. Aber muss das sein, und wo bleiben die Väter? Das neue LT1 Format Welt der Frauen TV beleuchtet zum Muttertag die Rolle der Mutter.

Corinna Lehner

2022-05-04

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Heiße Luft lässt Müll duften

Stellen Sie sich vor, Sie trinken eine Mineralflasche aus und werfen sie in den Müll. Danach gehen sie online und bestellen ein neues Top. Das könnte dann genau aus dieser Flasche bestehen. Was dazwischen passiert und warum dafür viel heiße Luft nötig ist.

Corinna Lehner

2022-05-04

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Spargel mit knusprigem Frischkäse

Heute lassen wir den Spargel hochleben. Diesmal gar nicht klassisch mit Hollandaise. Sondern als frischen Salat. Und weil der Crunch verträgt, serviert Haubenkoch Christian Göttfried knusprigen Frischkäse dazu! Unser Getränketipp dazu: Das helle Weißbier von der Brauerei Ried.

Corinna Lehner

2022-04-30

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Rhabarber trifft Himbeere

Frühlingssaison ist Date-Saison. Nicht nur bei uns Menschen, sondern auch am Teller. Heute treffen sich Rhabarber und Himbeeren zu einem Tête-à-Tête auf einer Tarte.

Corinna Lehner

2022-04-23

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Konditorenbewerbe sind kein Zuckerschlecken

In ihrem Fach ist sie mehrfach ausgezeichnet. Konditormeisterin Brigitta Schickmaier. Das Training für die Bewerbe vergleicht sie mit Olympia.

Corinna Lehner

2022-04-23

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Saftiges Lamm

Nach der Grillsaison sehnen sich schon viele. Ein Vorbote: Spießchen. Und weil der Osterhase bald ums Eck kommt, serviert Christian Göttfried seine Version vom Osterlamm als saftigen Spieß.

Emma Kleiss

2022-04-16

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Jetzt die Heizsaison planen

Zugegeben, im Frühling übers Heizen nachdenken, ist ungewöhnlich. Wegen Treibstoff und Energiekosten aber dann doch keine schlechte Idee. Klima und Geldbörse schonen, das geht.

Corinna Lehner

2022-04-14

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Himbeertascherl mit Pfefferbrösel

Die Osterferien sind gestartet, das bedeutet: bald ist die Fastenzeit vorbei und wir dürfen wieder schlemmen. Dafür gibt’s heute eine süß-scharfe Nachspeise von Haubenkoch Christian Göttfried. Himbeer-Topfentascherl mit Pfefferbrösel. Unser Getränketipp dazu: Ein Wurmhöringer Zwickl aus der Bierregion Innviertel!

Corinna Lehner

2022-04-09

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Das Millionen-Museum im beschaulichen Donautal

Eines der modernsten Museen des Landes hat Initiator Josef Schütz ausgerechnet ins beschauliche Obere Donautal gebaut. Warum es den renommierten Kunstexperten gerade dorthin verschlagen hat und warum er sich selbst einen Spinnern nennt, darüber plaudert Josef Schütz mit Silvia Schneider.

Emma Kleiss

2022-04-02

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Henderl mit Zitronengras

Offiziell ist der Frühling schon da. Das macht sich zumindest heute am Teller bemerkbar. In OÖ Kocht gibt‘s bei Silvia Schneider und Christian Göttfried Henderl mit Zitronengras.

Emma Kleiss

2022-04-02

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Suppe statt Seiterl

Die Fastenzeit für einige mit Entbehrungen verknüpft. Glück nur, dass Bier beim Fasten erlaubt ist. Beim Gericht von Haubenkoch Christian Göttfried gleich doppelt. Denn der servierte heute eine Suppe mit alkoholfreiem Bier.

Corinna Lehner

2022-03-26

4.13K

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Die 1. Bierverkostung im TV

LT1 und die Bierregion Innviertel laden zur ersten Bierverkostung im Fernsehen ein. Diplom Biersommelier Karl Zuser verkostet gemeinsam mit LT1 Moderatorin Sandrine Wauthy und den Zusehern die beliebtesten Biere der Innviertler Privatbrauereien.

Alex Fürstelberger

2022-03-12

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